Kapha-Oldó Gyömbéres Zöldségleves – A Téli Nehézkesség Ellenszere

Februárban a Kapha dosha felerősödik, és ez fáradtsághoz vezethet. Az ajurvéda meleg, fűszeres ételeket ajánl, például gyömbéres zöldségleves fogyasztását. Ez a leves segít a méregtelenítésben, serkenti az emésztést, és energikusabbá teszi a testet, felkészítve a tavaszra.