A téli hónapok alatt sokan stresszelnek az ünnepek miatt, ezért fontos a kortizolszint csökkentése. Az ajurvédikus táplálkozás segíthet, mivel bizonyos ételek elősegítik a stressz kezelését. A cikk egy házisajtos karfiolpörkölt receptet oszt meg, amely tápláló összetevőkkel támogatja a kortizol egyensúlyát.